Masalah yang perlu dipahami
Anak susah makan tidak selalu berarti ia hanya pilih-pilih. Penyebabnya dapat berupa belum terbiasa dengan rasa atau tekstur makanan, porsi terlalu besar, jadwal makan yang tidak teratur, suasana makan yang menekan, atau masalah kesehatan tertentu.
Persoalan ini penting karena kualitas makan anak Indonesia masih menjadi tantangan. Berdasarkan data Survei Kesehatan Indonesia yang dirangkum UNICEF, hanya sekitar 60,9% anak usia 6–23 bulan yang memenuhi keragaman pangan minimum dan 39,7% yang memenuhi Minimum Acceptable Diet (MAD).
Apa yang bisa dilakukan?
1. Berikan porsi kecil
Porsinya yang terlalu banyak dapat membuat anak enggan memulai. Sajikan sedikit terlebih dahulu, kemudian tambahkan jika anak masih lapar.
2. Kenalkan makanan berulang kali
Anak membutuhkan waktu untuk mengenal rasa dan tekstur baru. Jika makanan ditolak, coba lagi pada kesempatan berikutnya dengan bentuk atau cara masak yang berbeda.
3. Buat jadwal makan
Atur waktu makan dan camilan secara teratur. Hindari memberikan terlalu banyak camilan atau minuman manis sebelum waktu makan.
4. Makan tanpa paksaan
WHO menganjurkan responsive feeding, yaitu memberi makan dengan sabar, memperhatikan tanda lapar dan kenyang anak, serta tidak memaksa anak menghabiskan makanan.
5. Sajikan makanan beragam
Usahakan menu mengandung makanan pokok, lauk sumber protein, sayur, dan buah. Contohnya nasi, telur, sayur bening, serta pisang.
Kapan harus mencari bantuan?
Konsultasikan anak kepada dokter, ahli gizi, atau tenaga kesehatan jika:
- Berat badan sulit naik atau menurun.
- Menolak hampir semua makanan dalam waktu lama.
- Sering tersedak, muntah, atau kesulitan menelan.
- Terlihat sangat lemas.
- Mengalami gangguan pertumbuhan.
Jangan menilai kondisi gizi hanya dari banyak atau sedikitnya anak makan dalam satu waktu. Yang lebih penting adalah pola makan, pertumbuhan, dan kondisi anak secara keseluruhan.
Penutup
Anak susah makan membutuhkan kesabaran, bukan tekanan. Mulailah dari porsi kecil, jadwal yang teratur, menu yang beragam, dan suasana makan yang tenang. Kenalkan makanan berulang kali dan tetap perhatikan pertumbuhannya.